Comments on DEIXA SAIR: Conversa sobre a macrobiótica

Oi, Gabi, eu gosto do Daimaru, bom e de preço aces...

2010-04-23T15:33:32.277-03:00

Oi, Gabi, eu gosto do Daimaru, bom e de preço acessível. Existe um importado pela Ecobrás, muito bom, e o melhor de todos é produzido artesanalmente numa comunidade macrô e vendido no restaurante Satori, em SP.

Olá Sonia! Tenho acompanhado seu blog há um tempin...

2010-04-23T12:18:56.722-03:00

Olá Sonia! Tenho acompanhado seu blog há um tempinho, mas ainda não tinha enviado/perguntado nada, mas agora sestou numa dúvida quanto ao shoyo. Será que você sabe me indicar um que seja produzido por fermentação natural? Obriga.da

Oi, Bia, o Deixa sair tem 25 anos de idade, e naqu...

2009-12-21T15:43:42.980-02:00

Oi, Bia, o Deixa sair tem 25 anos de idade, e naquela época o tofu era uma boa alternativa quando batia a saudade dos queijos. Nem se encontrava com facilidade. Depois do lobby soja-em-tudo foi preciso abrir mais olhos com relação ao perigo do consumo frequente e indiscriminado. Mas na dieta do livro o tofu continua valendo.

Sobre a carne, há alguns anos ela se tornou mais presente para mim, e os carboidratos, menos. Tem a ver com idade e glicose. Como menos arroz e mais produtos animais - com muuuitos vegetais.

Acho que a mudança começa por aí - ir reduzindo os excessos de carnes, laticínios, farinhas e açúcar enquanto aumenta a quantidade e a frequência de folhas verdes e vegetais frescos. É uma ampliação do universo alimentar, procurando uma harmonia entre os alimentos de energia mais concentrada (animais) e os mais coloridos, aquosos, leves, sutís (vegetais).

Oi Sonia, Estou lendo meus presente de natal :0). ...

2009-12-21T13:04:04.335-02:00

Oi Sonia,
Estou lendo meus presente de natal :0). Já li o deixa sair e agora estou devorando o só para mulheres. Pelo que tenho te acompanhado e este post dá esta impressão, você mudou um pouco a sua opinião com relação a certos alimentos. Vejo que nesses dois livros vocÊ recomenda o tofu com bastante frequência, o que me soa bastante estranho, pois sei o que você pensa sobre o consumo da soja. Carne também. Nesses dois livros parece que você ainda torce o nariz para elas, mas agora já vejo que abre exceções. Sou carnívora e não sei por onde começar a diminuir o consumo. Estava reparando na minha dieta e tudo que como está ligado de alguma maneira a carnes, laticínios, farinha refinada, açucares. Como mudar?

Oi, Rosamaria, em primeiro lugar os orientais não ...

2009-08-09T19:35:04.761-03:00

Oi, Rosamaria, em primeiro lugar os orientais não ingerem tanto tofu assim; em segundo, cada um é livre para fazer o que quiser, né não? Não precisa pedir licença...

sonia, me ajude! quero entender: se os orientais i...

2009-08-09T19:31:48.516-03:00

sonia, me ajude! quero entender: se os orientais ingerem tanto tofu, será q faz mal mesmo? eu gosto tanto naquele caldinho de missÔ...bj, rosamaria

nossa que boa noticia sonia, obrigado, lá vou eu p...

2009-08-05T17:24:58.068-03:00

nossa que boa noticia sonia, obrigado, lá vou eu pra granja!
beijos

Oi, Syl, ovo caipira dá para comer com frequência,...

2009-08-04T21:15:46.775-03:00

Oi, Syl, ovo caipira dá para comer com frequência, quase todo dia. É o melhor produto animal disponível em muitos lugares.

Michio Kushi, um dos grandes mestres da macrô, sem...

2009-08-04T21:10:36.207-03:00

Michio Kushi, um dos grandes mestres da macrô, sempre disse que cada um deve comer de acordo com seu sonho. Para isso é preciso sonhar...

Eugenio, se você está muito acima do peso precisa consultar um(a) nutricionista ou dietologista que o ajude a equilibrar-se; também recomendo enfaticamente uma vermifugação completa, porque a compulsão alimentar tem muito a ver com vermes.

Fátima, o inhame selvagem do México, da família Dioscorea, realmente ajuda a superar os calores e as folhas de amoreira também. Parece que o inhame taro, da familia Colocasia, tem efeito semelhante.

Sônia, é verdade que o inhame ajuda a mulher a faz...

2009-08-04T18:14:24.457-03:00

Sônia, é verdade que o inhame ajuda a mulher a fazer a reposição hormonal na menopausa? eu já faço uso do óleo de prímula e também da semente de linhaça germinada.Um grande abraço!

Oi Sonia, que assunto bacana, me diz o que vc acha...

2009-08-04T17:13:58.633-03:00

Oi Sonia, que assunto bacana, me diz o que vc acha por favor, quando se refere a comer uma pequena quantidade de produto animal, podemos considerar ovo tambem e em que quantidade por semana? obrigado, abraços

Ola bençaos a todos , eu ja fiz uma alimentaça...

2009-08-04T15:06:01.734-03:00

Ola bençaos a todos , eu ja fiz uma alimentaçao macro nos anos 90 ma seu ficava muito amarelo e palido, hoje estou acima do peso o extremo.GHostaria de ter uma orientaçao alimentar onde posso conseguir?M edou muito bem com os naturais hoje como carne tambem.
Com amor
Eugenio carlos