...mas antes disso, no sábado 1/6, a partir das 8:30, feirinha da AAO no Parque da Água Branca.

Fico lá sentadinha, tomo um chá, bato papo com as pessoas, dou autógrafos, faço uma comprinhas.

Às 11:15 começa uma conversa sobre alimentação, candidíase, parasitoses e câncer.

Entrada franca, é bom chegar cedo. Vejo vocês lá?

Alô alô Sampa: Meditando na cozinha dia 7 de abril, às 11h...

Yellow Kid, de Richard Outcault, 1894

...lá na feirinha orgânica da AAO no Parque da Água Branca, um lugar que sempre me deixa feliz. Chego às 9h, para abraços e autógrafos, e de 11 a 12h faço uma pequena palestra sobre um aspecto delicioso da alimentação: a cozinha.

"Comer é a alegria do zen", diz o sutra, e todos comem contentes, desfrutando o prazer na boca.

Tudo o que vem antes pode ser meditação. Escolher formas, cores e sabores. Lavar, cortar, levar à panela e observar a vida em sua permanente transformação. Oferecer essa comida feita com atenção plena, em contato com a natureza íntima de cada alimento, através de cheiro, sabor, cor, textura. Conhecer o efeito dos alimentos. Conhecer o frescor dos alimentos.

Lidar com água, fogo, metal, terra, ar. A precisão dos cortes. A inspiração dos temperos. A regência dos tempos.

Cozinhar é uma viagem que já acontece; o passageiro só precisa tomar consciência e escolher o destino.