A maior parte das grandes doenças do nosso tempo começa pequena,
discreta, imperceptível, num lugar que usamos muito todos os dias: o
estômago.
A falta de uma boa digestão nos impede de assimilar corretamente os nutrientes e deixa no tubo digestivo resíduos que vão produzir toxinas.
A falta de uma boa eliminação faz com que esses resíduos e toxinas
alimentem parasitas que modulam nosso desejo na direção de
pseudoalimentos, bons para eles e péssimos para nós. Não só no estômago e
nos intestinos, mas no sangue, nos órgãos vitais, nas juntas, nos
tecidos moles que doem aqui e ali.
Não se trata apenas de comer melhor. Trata-se de não adoecer.
Num momento em que se tornaram corriqueiros os diagnósticos de doenças graves, o que podemos fazer para não tê-las?
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ALIMENTAÇÃO, CANDIDÍASE, PARASITOSES E CÂNCER
PALESTRA DE SONIA HIRSCH
NO INSTITUTO ÍSVARA, EM CAMPINAS
6a feira 26 de julho 18:30
Rua Sampaio Peixoto 29 Cambuí
tel 19 3203 - 1918
http://www.isvara.com.br/Palestra_Sonia_Hirsch.html
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quarta-feira, 17 de julho de 2013
terça-feira, 17 de julho de 2012
Alô alô Indaiatuba: Dia 27 palestra sobre bichos no SISNI
PARASITAS E TOXINAS: RAIZ DE DOENÇAS E DESCONFORTOS
Bichos que dão em gente, candidíase, câncer e doenças crônicas: relações com alimentação e estilo de vida | como reconhecer, evitar e tratar
Palestra no
SISNI – Sociedade interativa Sol Nascente de Indaiatuba
Rua Donato de Almeida, 27 – Jardim Primavera, em frente ao Bosque do Saber
27 de julho, 6a feira, às 19:30h
Confirme presença ~ assentos limitados
19 3312-2527, 9222-2007, 9603-7064
quinta-feira, 22 de março de 2012
Alô alô Sampa: Meditando na cozinha dia 7 de abril, às 11h...

Yellow Kid, de Richard Outcault, 1894
...lá na feirinha orgânica da AAO no Parque da Água Branca, um lugar que sempre me deixa feliz. Chego às 9h, para abraços e autógrafos, e de 11 a 12h faço uma pequena palestra sobre um aspecto delicioso da alimentação: a cozinha.
"Comer é a alegria do zen", diz o sutra, e todos comem contentes, desfrutando o prazer na boca.
Tudo o que vem antes pode ser meditação. Escolher formas, cores e sabores. Lavar, cortar, levar à panela e observar a vida em sua permanente transformação. Oferecer essa comida feita com atenção plena, em contato com a natureza íntima de cada alimento, através de cheiro, sabor, cor, textura. Conhecer o efeito dos alimentos. Conhecer o frescor dos alimentos.
Lidar com água, fogo, metal, terra, ar. A precisão dos cortes. A inspiração dos temperos. A regência dos tempos.
Cozinhar é uma viagem que já acontece; o passageiro só precisa tomar consciência e escolher o destino.
terça-feira, 6 de dezembro de 2011
Alô alô, Rio: Alimentação & Inteligência do corpo, amanhã às 18:30
Inteligência vem de interligar, e a filosofia tradicional chinesa mostra como tudo neste mundo véio sem portêra está ligado entre si. O que é verdade também para os nossos órgãos, vísceras e sistemas de circulação de energia, que se deixam afetar por causas sutís como emoções e sabores.
O assunto é uma grande paixão. E a palestra começa às 18:30, no Flex Center, Largo do Machado 54, metrô e estacionamento na porta. Inscrições: http://correcotia.com/compras/palestrasRio2011.html ou lá mesmo, na hora, havendo lugar.
Livro de referência: Manual do herói.
O assunto é uma grande paixão. E a palestra começa às 18:30, no Flex Center, Largo do Machado 54, metrô e estacionamento na porta. Inscrições: http://correcotia.com/compras/palestrasRio2011.html ou lá mesmo, na hora, havendo lugar.
Livro de referência: Manual do herói.
quarta-feira, 2 de dezembro de 2009
Alô, Pauliceia: sábado na Livraria, domingo na Feira
12 dezembro sábado às 12 hs
Café com Leitura: Dieta & Liberdade
Livraria da Vila Itaim
Rua Dr. Mario Ferraz, 414
térreo da Casa do Saber
Tel 11 3073-0513 Livraria da Vila Itaim
Rua Dr. Mario Ferraz, 414
térreo da Casa do Saber
13 dezembro domingo às 10 hs
Bate-papo e autógrafos
em torno do Amiga Cozinha
na Feira Bacana
Aruna Yoga - Paraíso
Rua Eça de Queiroz 711
Tel 11 5579-5975
Então, na semana que vem vou pra Sampa trabalhar no finde.
A Livraria da Vila é aquele charme que todo mundo sabe e me chamou para esse Café com Leitura, onde vamos ver se dieta e liberdade podem andar juntas.
E a Feira Bacana é feira e é bacana. No ano passado fiquei deslumbrada com as coisas bonitas que vi lá e com as coisas gostosas que tinha para comer. Disseram que este ano será ainda melhor, vou conferir! E de quebra levo meu livrinho novo, de que o pessoal anda gostando.
Todos serão bem-vindos!
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